Antalya'nın Serik ilçesinde Aralık ayında serada dikimi gerçekleştirilen erkenci karpuzlarda yılın ilk hasadı heyecanı yaşandı. Burmahancı Mahallesi'nde üretim yapan Osman Çetin,aralıkta dikmeye başladığı yaklaşık dört aylık yetiştirme sürecinin ardından olgunlaşan ürünlerini topladı. Hasat edilen ilk mahsuller, Serik Yaş Sebze ve Meyve Hali’ne getirilerek satışa sunuldu. Yerli üretim olan erkenci karpuzlar, kaliteleri ve ağırlıklarıyla toptancı halinde yoğun ilgi gördü.Görsel

Nisan ayı itibarıyla ürünlerin istenilen olgunluğa ulaştı

Üretici Osman Çetin, bir dönümlük kapalı sera alanında 25 Aralık 2025 tarihinde karpuz fidelerinin dikimini gerçekleştirdiğini belirtti. Kış aylarındaki bakım sürecinin ardından Nisan ayı itibarıyla ürünlerin istenilen olgunluğa ulaştığını ifade eden Çetin, hasat edilen meyvelerin ortalama ağırlığının 10 ile 20 kilogram arasında değiştiğini bildirdi.Görsel

İlk hasatta 1,5 ton mahsul elde edildi

Sezonun ilk hasadında yaklaşık 1,5 ton karpuz toplandığı açıklandı. Üreticinin titizlikle yürüttüğü süreç sonunda elde edilen mahsulün fiziksel yapısı ve büyüklüğü, Serik Toptancı Hali’ndeki esnaflar tarafından değerlendirildi. Toplanan ürünlerin tamamı kısa sürede araçlara yüklenerek satış merkezine ulaştırıldı.Görsel

Toptancı halinde karpuzun kilogram fiyatı 40 TL

Serik Yaş Sebze ve Meyve Hali’ne getirilen erkenci karpuzlar, kilogramı 40 TL’den toptan satışa çıktı. Mevsimin ilk yerli mahsulü olması sebebiyle fiyatın bu seviyelerde seyrettiği ifade edilirken, satış işlemleri piyasa koşulları çerçevesinde gerçekleştirildi. Üreticiler, ilk satıştan elde edilen gelirin maliyetleri karşılama noktasındaki önemine dikkat çekti.Görsel

Serik tarımında erkenci üretimin yeri

Serik ilçesi, iklim avantajları ve modern sera teknikleri sayesinde Türkiye’nin önemli erkenci meyve ve sebze merkezlerinden biri olma özelliğini koruyor. Karpuz üretiminde sağlanan bu erkencilik, yerli tüketicinin taze ürüne ulaşmasını sağlarken bölge ekonomisine de katma değer sunuyor. Hasat sürecinin önümüzdeki günlerde diğer seralarda da yaygınlaşarak devam etmesi bekleniyor.

İthalat beklentisi ve üretici gelirleri

Komisyoncu Hasan Tosun, ilçedeki ilk erkenci karpuz alımını Osman Çetin’den gerçekleştirdiklerini belirtti. Yerli üreticinin kazancının artması için pazar koşullarının önemine değinen Tosun, özellikle dış piyasadan gelecek ürünlerin yerli mahsul fiyatları üzerindeki etkisine işaret etti. İran gibi dış pazarlardan karpuz girişinin kısıtlı olması durumunda, yerli üreticinin emeğinin karşılığını daha iyi alabileceği vurgulandı.

Kaynak: DHA