Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 19 Şubat 2026 tarihinde başlayacak olan Ramazan ayı öncesinde pide fiyat tarifesini kamuoyuyla paylaştı. Peki pide fiyatları ne kadar oldu? açıklamaya göre Ramazan pidesi fiyatı belli oldu. 2026'da Ramazan pidesinin kilogram fiyatı Türkiye genelinde 100 TL olarak uygulanacak. Geçtiğimiz yıl 81 TL olan kilogram fiyatına, enflasyon ve maliyet artışları gözetilerek yüzde 23 oranında bir artış yapıldığı belirtildi.

Ramazan pidesi fiyatı belli oldu

Başkan Halil İbrahim Balcı’nın açıklamalarına göre, Ankara ve İstanbul başta olmak üzere Antalya, Aydın ve Denizli gibi büyükşehirlerde 250 gram Ramazan pidesi 25 TL etiketiyle satışa sunulacak. Geçtiğimiz yıl Ankara'da aynı gramajdaki pidenin 20 TL'den satıldığı hatırlatılırken, bu yılki artışın makul seviyede tutulmasına gayret edildiği ifade edildi. Bazı işletmelerin fırın özelliklerine ve talebe göre 350 gramlık pideleri 35 TL’den satışa çıkarabileceği de belirtilen detaylar arasında yer aldı.

Ekmek Fiyatlarında Ramazan Sonuna Kadar Değişiklik Yok

Ramazan ayı süresince ekmek fiyatlarına yönelik bir artış yapılmayacağı, mevcut kilogram fiyatı olan 75 TL’ninkorunacağı açıklandı. Ocak ve Şubat aylarında fiyat artışına gidilmediğini vurgulayan Balcı, bazı illerdeki yeni fiyat geçişlerinin "ekmeğe zam" olarak algılanmaması gerektiğini, bu durumun önceden alınan kararların uygulanması olduğunu ifade etti. Olası bir fiyat düzenlemesinin Mart ayı sonunda, Ticaret Bakanlığı ile koordineli şekilde değerlendirileceği kaydedildi.

Diğer İllerdeki Fiyat Tarifesi ve Gramaj Farklılıkları

Türkiye'nin farklı vilayetlerinde yerel fırıncılar odalarının kararlarına bağlı olarak gramajlarda değişiklikler görülebilecek. Birçok ilde 300 gram pidenin 30 TL'den satılması beklenirken, kilogram birim fiyatı olan 100 TL standart baz alınacak. Federasyon, fırınların üretim kapasitesi ve bölge ihtiyaçlarına göre gramajda esneklik payı bulunduğunu ancak tavan fiyat uygulamasının denetleneceğini bildirdi.

Kaynak: DHA