Ayaklarıyla hamur yoğurdular !

Sakarya’nın Akyazı ilçesinde bulunan bir tatlı imalathanesinde, bir çalışanın hamuru ayağıyla çiğnediği anlara ait görüntülerin sosyal medyada yayılması üzerine yasal süreç başlatıldı. Kamuoyunda büyük tepki toplayan görüntülerin ardından ilgili birimler, söz konusu işletmeye yönelik eş zamanlı denetim gerçekleştirdi. Denetimler sonucunda hijyen ve gıda güvenliği standartlarına aykırı hareket edildiği tespit edilen imalathane ile ürünlerin satıldığı dükkan mühürlenerek faaliyetten menedildi. İşletme sahipleri hakkında idari yaptırım kararı alınırken, olayla ilgili adli ve idari tahkikatın genişletildiği bildirildi.

Sosyal Medya Görüntüleri Harekete Geçirdi

Akyazı ilçesinde faaliyet gösteren işletmede kaydedildiği belirlenen videoda, üretim aşamasındaki hamur kütlesinin insan sağlığını tehdit edecek şekilde ayakla işlendiği görüldü. Görüntülerin kısa sürede dijital mecralarda yayılması ve kullanıcıların ihbarları üzerine yerel yönetim ve güvenlik güçleri acil denetim kararı aldı. Yapılan incelemeler neticesinde videonun bahsi geçen imalathanede çekildiği teyit edildi.

İki Ayrı İş Yeri Mühürlendi

Dün akşam saatlerinde gerçekleştirilen baskında, işletmeye ait hem üretim yapılan imalathane hem de ürünlerin tüketiciye sunulduğu satış noktası detaylı incelemeye tabi tutuldu. Gıda üretim yönetmeliklerine aykırılıkların tespit edilmesinin ardından her iki mekan da resmi makamlarca mühürlendi. İşletmenin faaliyetleri süresiz olarak durdurulurken, mevcut ürünlerin imhası ve tesisin tahliyesi süreci başlatıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Sürece Dahil Oldu

Yaşanan hijyen ihlali sonrasında konu, Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne resmi raporlarla iletildi. Uzman ekipler tarafından işletmede kullanılan hammaddeler ve üretim koşulları üzerinde ek incelemeler yapılıyor. Gıda güvenliğini tehlikeye atan bu durumun sorumluları hakkında 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında en üst sınırdan cezai işlem uygulandığı öğrenildi.

İdari ve Adli İşlemler Sürüyor

Olayla ilgili Sakarya Valiliği ve ilgili belediye birimleri tarafından yapılan açıklamalarda, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin aralıksız süreceği vurgulandı. Hamuru ayağıyla çiğneyen çalışan ve işletme yetkilileri hakkında "bozulmuş veya değiştirilmiş gıda ticareti" ve "halk sağlığını tehlikeye atmak" suçlamalarıyla ilgili yasal işlemler devam ediyor. Bölgedeki diğer gıda üretim tesislerine yönelik denetimlerin de sıkılaştırıldığı bildirildi.